11日笔者在龙湖天街糖球会现场看到，商摊门庭冷落，人流稀疏。参展商的数量也远不及从前，场所很多空置。与承办方广告宣传的人头攒动，全胶州人都来龙湖天街了的说法显着不符，纯属胡吹六九。用门可罗雀一词较为恰当。

  糖球会上各类产品形形色色，以食物现场制造、加工或零售为主。因为人员稀疏，大都摊贩十分清闲。笔者在整个糖球会上转了一圈发现问题不少。其间较为杰出的是一切食物制造或零售货摊上均没有看见展现相关的存案、食物运营许可证、从业人员健康证等证件及食物安全许诺等信息。其间一家在现场加工制造并零售酱油的食物货摊颇有目共睹，笔者向摊主问询是否有健康证等相关证明时，该摊户支支吾吾一向未能出示给笔者检查。让人对糖球会上在售的食物安全状况发生忧虑和顾忌。

  《山东省食物小作坊、小餐饮和食物摊点办理条例》第二章第十三条规则：食物小作坊、小餐饮、和食物摊点应当在出产运营场所明显方位粘贴或悬挂挂号、存案、凭据和从业人员健康证明，公示食物添加剂使用状况，和食物安全许诺等信息。第五章第三十一条规则：食物摊点禁绝运营裱花蛋糕、生食水产品，现制乳制品、散装食醋、散装酱油、散装食用油。

  过后笔者将这一系列关于糖球会食物安全的问题向胶州市三里河大街商场监管所和胶州市商场监督办理局进行了反映。下午14时许，胶州市三里河大街商场办理所一工作人员给笔者来电问询状况后表明等执行后给笔者答复，直到笔者发稿时也未收到任何回复。

  胶州糖球会上的摊贩制造、售卖食物不出示、粘贴或悬挂挂号、存案、凭据和从业人员健康证明，不公示食物添加剂使用状况，和食物安全许诺等信息是不是符合法令合规？到底是辖区商场监管不作为仍是糖球会承办方三头六臂？仍是办理方把关不严？请问哪个部分可以斗胆的站出来走两步，谈一谈！

  据悉，胶州的糖球会承办方为第三方，货摊租赁费几千不等。知情人透漏，有那么一帮专门跑各地节会的人士（脑子比较大的游商浮贩）聚集青岛，把所谓的各地所谓特产带到咱们这儿。至于滋味、质量、安全都不在他们的考虑范围内。糖球会一开完，他们就统一行动赶赴另一个节会持续挣钱去了！

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